หน้าเว็บ

วันพุธที่ 1 ตุลาคม พ.ศ. 2557

ขนมปังชุบไข่ทอด

ขนมปังชุบไข่ทอด



     วันนี้เอาไอเดียการทำอาหารมื้อเช้าง่ายๆ มานำเสนอค่ะ “ขนมปังชุบไข่ทอด” นั่นเองจ้า ใช้เวลาไม่เกิน 5 นาทีค่ะ พร้อมแล้วไปกันเล๊ยย
ส่วนผสม
1. ขนมปัง 2 แผ่น (ผึ้งใช้ cubic bread ถุงสีส้ม)
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. กลิ่นวนิลลา 1/2 ช้อนชา (ไม่มีไม่ต้องใส่ค่ะ)
4. กล้วยหอม 1 ผล หรือผลไม้ที่ชอบ
5. น้ำผึ้ง (ปริมาณตามชอบ)
6. อัลมอนด์ (ปริมาณตามชอบ)
วิธีทำ
1. ตอกไข่ใส่ชามผสม หยดกลิ่นวนิลลา ตีผสมให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะเทฟล่อนให้ร้อน
3. นำขนมปังไปชุบของเหลวที่ผสมไว้ แล้วจึงนำไปทอดบนกระทะ (สามารถใช้เนยสด หรือน้ำมันมะกอกในปริมาณเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอมได้ค่ะ แต่สูตรที่ผึ้งทำ ผึ้งไม่ได้ใส่)
4. ปรับไฟอ่อนๆ ค่อยๆ ทอดจนขนมปังเป็นสีเหลือง แล้วค่อยกลับอีกด้าน ทอดให้สุก
5. วางขนมปังบนจาน ท้อปปิ้งด้วยกล้วยหอม น้ำผึ้ง อัลมอนด์ ตามชอบเลยค่ะ (หรือชอบผลไม้อย่างอื่น เพื่อนๆ สามารถดัดแปลงได้เลยนะคะ)
6. พร้อมเสิร์ฟ ทานกับนม หรือกาแฟอุ่นๆ ฟินเกินบรรยายนะคะ
ด้วยส่วนผสมทั้งหมด คำนวณพลังงานคร่าวๆ ประมาณ 370 แคลอรี่ ค่ะ
- โปรตีน 20 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 70 กรัม

เป็นมื้อเช้าที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน วิตามิน และไขมันดี ใช้เวลาในการทำไม่เกิน 5 นาทีค่ะ เตรียมส่วนผสมให้พร้อม พรุ่งนี้เช้าจัดเลยนะคะ เมนูนี้แนะนำเลยค่ะ :)

credit : http://www.fearfatclub.com/2014/07/bread-egg-fried/


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น